Hallo Rainer, so ganz ist es ja nicht raus, wer die Currywurst erfunden hat.
Da streiten sich die Jelehrten, aber sowohl Berlin als auch Hamburg behaupten, die Currywurst erfunden zu haben. Ein Patent angemeldet hat jedoch lediglich Herta Heuwer aus Berlin, die im 1949 einen Imbissstand an der Ecke Kant-/Kaiser-Friedrich- Straße im Berliner Ortsteil Charlottenburg betrieb.
 
In welchem zarten Alter hast du deine erste Currywurst gegessen?
Et jibt nen Bild von mir da war ick unjefähr 1,5 Jahre alt. Also typisch Berliner Tradition.“Vonna Brust ab zur Wurst“
 
Wie bist du auf die Idee gekommen, einen Currywurst-Wagen zu betreiben?
Die Stammkneipe det Fußballvereins in dem mein Vadda spielte machte och Currywürste und der Besitzer war ne Knorke Type. Die Nähe zu den Menschen, dat dummlabbern mit den Kunden, halt allet wat da drum herum war hat mir so jut jefallen dat ick och immer ne Kneipe oder ne Imbissbude haben wollte. Naja und warum seine Träume nur träumen und net einfach leben ? So enstand die Idee zu Curry 79er. Janz einfach jesacht. Nicht lange um heißen Brei jequatscht , einfach machen.

 Wie bist du ausgerechnet nach Kronach gekommen. Anscheinend gefällt es dir ja recht gut bei uns im Frankenwald.
Die Liebe zog mich 2009 von Berlin nach Kronach und ick muss sagen, dat jefällt ma janz jut im Frankenland. Bis jetzt habe ick nur positive Erfahrung mit den Franken jemacht. Sie sind herzlich, zuvorkommend und sehr freundlich. Also haben meine Frau und ick uns entschieden, hier Fuß zu fassen und dat ist uns bis jetzt glob ick aweng jelungen.
 
Wie sieht es denn nun mit der Qualität aus, worin liegt der Unterschied zu anderen Currywürsten?
Die Orinale Currywurst ist eine Brühwurst so wie sie 1949 von Frau Herta Heuwer erfunden worden ist. Aber Ehrlich gesagt, Geschmecker sind verschieden und ich kann nicht für alle Leute hier sprechen und sagen das ist die beste Currywurst, das muss letztendlich jeder selber für sich entscheiden.
 
Wer will, kann es richtig scharf haben?
Wir bieten verschiedene Schärfestufen an. Von Kinderfreundlich bis hin zum Afterburner. Bei uns kommt jeder uff seine Kosten.
 
Du hast mit deinem Angebot dieses Jahr gleich mehrere Auszeichnungen eingeheimst. Welche Titel waren dies genau?
Unsere Kunden haben für uns in #infranken.de gevoted und dort holten wir dann auch den 1. Platz.
Mit „ Frankens beste Currywurst „ dazu kam die Umfrage von Sat1 wo sie die „beste Currywurst Deutschlands“suchten. Auch dort holten wir, dank unserer Kunden, die meisten Stimmen.
„Das Ergebniss spiegelt nicht die Meinung von Infranken und Sat1 sondern ausschliesslich die der Kunden die für uns gevotet haben“
 
Was gefällt den Leuten besonders gut an Curry 79er?
Ick kann diese Frage leider nicht genau beantworten, kann mir nur vorstellen das unsere Kunden mit dem Gesamtpaket zufrieden sind.

Warum ist deine Beziehung zu deinem Metzger deines Vertrauens genauso wichtig wie zu deinem Arzt oder Anwalt?
Da meine Ware direkt aus Berlin kommt ,muss ick mich zu 100% darauf verlassen können das meine Ware fristgerecht zugestellt wird. Qualität und Zuverlässigkeit gehört somit dazu.
 
Seit letztem Jahr gibt es auch einen Curry 79er Foodtruck. Wo bist du hier zu finden?
Unseren Foodtruck hat noch keinen festen Standort. Man kann ihn für jegliche Art von privaten Veranstalltung buchen, oder man findet uns auf öffentliche Events.

Kontakt zu Curry 79er (bei Expert Kronach)
Hammersteig 1 · 96317 Kronach